Лекция целиком - https://youtu.be/AaYYJUl2AAY

Больше видео на официальном канале - https://www.youtube.com/channel/UCO803caurMBjKhKnbr9lwaQ


Повар Аннада делиться рецептом: "Как из обычного бисквита на скорую руку можно приготовить полноценный праздничный торт".

Для этого нужно испечь бисквит в соотношении на 1кг муки нужно добавить 1л кефира.
При этом повар делиться секретом, как правильно вводить кэроб в выпечку, чтобы та оставалась воздушной и мягкой.

Крем для торта можно сделать из сливочного масла:
+ 200гр сливочного масла
+ 200гр вареной сгущенки
+1гр ванилина.

В такой крем вместо ванилина можно добавить любые другие эссенции. Такой крем можно сделать более легким, если вместо сливочного масла использовать 33% сливки.






#бисквитныйторт
#быстрыйторт
#рецептторта
#праздничноеблюдо
#торт