Сегодня ты узнаешь как сделать диетический майонез в домашних условиях. Этот рецепт майонеза содержит минимальное количество жиров и станет отличной заменой покупному майонезу.

Для приготовления надо взять:
- Йогурт: 200 мл
- Обезжиренный творог: 200 гр
- 4 яйца
- Горчицу
- Лимон

Яйца варим вкрутую, использовать для домашнего майонеза мы будем только желтки. В блендер закидываем все компоненты и хорошенько измельчаем. Приготовить майонез можно и без блендера, но тогда придется потратить массу усилий на работу венчиком.

Всего в таком майонезе будет содержаться 50 грамм белка и 20 грамм жиров.