ЧИАБАТТА С МОЦАРЕЛЛОЙ И ХАМОНОМ

Чиабатту разрезаем, выкладываем моцареллу и отправляем в духовку на 180 градусов на 5 минут (что бы сыр чуть-чуть расплавился).
В это время в сотейнике на оливковом масле обжариваем мелко порубленный чеснок, добавляем к нему помидоры черри и доводим все это до состояния соуса.
Пропускаем через сито, что бы избавится от кожи.
Далее выливаем горячий соус на моцареллу и выкладываем сверху хамон.
Режим на 6 частей. Получаем порционные маленькие мини бутерброды с моцареллой и хамоном.

Приятного аппетита!

ссылка на видео https://youtu.be/jMiMztRL4W8

интсаграмм https://www.instagram.com/chef_shura/


#погналиготовить #шефшура #чиабатта #хамон

Музыка: My Go Away Dream
Музыкант: Not The King.�